Matcha Ceremonial

Deze ceremoniële matcha is afkomstig uit het zonovergoten zuiden van Japan: de regio Kagoshima – na Shizuoka het grootste en meest vooruitstrevende theegebied van het land op het gebied van biologische teelt.

🌿 Dankzij het milde klimaat worden hier verschillende theecultivars verbouwd. Voor deze matcha werd door lokale teamasters een verfijnde blend samengesteld met o.a. Saemidori en Asanoka – zorgvuldig op elkaar afgestemd voor een unieke smaakbalans.
💚 Het resultaat is een diepgroen poeder dat de kwaliteit al verraadt nog vóór je begint met kloppen.

In de kom verrast deze matcha met:

✨ Fijne tonen van zachte bitters
🍵 Een vol, romig umami-karakter
🌸 Een subtiele natuurlijke zoetheid

Perfect geschikt voor ceremoniële bereiding (usucha), maar ook puur te genieten als dagelijks luxe moment.

Inhoud: 30 gram
Herkomst: Kagoshima, Japan
Blend van verschillende cultivars, o.a. Saemidori & Asanoka